Avec vue sur le Catria, le Petrano et le Nerone, à proximité de Furlo, entre les vallées du Maiano et du Metauro, et entouré de toutes les beautés que les « Alte Marche » ont à offrir, se trouve le vignoble de la famille Labeeuw, sur les pentes du Monte di Porrea, à Smirra di Cagli.
Un terroir avec une histoire
Il a été créé il y a plus de 100 ans et a continué à être cultivé par la famille Bucchi depuis 1928. Le vin jouissait d’une bonne réputation, même au-delà de la région de Cagli.
À l’origine, le vignoble était composé de deux parties:
- Dans la partie supérieure, on cultivait principalement du Sangiovese, de la Barbera, du Petrignone, du Lacrima… avec différents cépages rouges locaux entre les deux.
- La partie inférieure était principalement réservée aux cépages blancs : Bianchello, Malvasia…
da qui "Voltige"
Lorsque Gérard Labeeuw a acquis la propriété en 2009, il a hésité à conserver le vignoble — l’ampleur des travaux de restauration le décourageait. Mais le défi de restaurer l’ancien vignoble dans le respect de la tradition, avec la même méthode de plantation et les mêmes cépages, était trop grand!
Tout comme l’objectif de poursuivre la qualité et la réputation du passé. Toujours avec la devise:
Puis, en 2015, le « vignoble blanc » a été restauré. Il comprenait une grande variété de cépages : Bianchello, Malvasia, Pecorino, Moscato… qui, en réalité, manquaient de cohérence. Nous avons donc choisi de repartir de zéro et de planter le…
"Incrocio Bruni 54" : le "Sauvignon Blanc" et le 'Verdicchio', le meilleur des deux mondes. Les deux variétés s’unissent dans l’IB54 en une synergie unique et parfaite.
Un cépage relativement moderne, avec de faibles rendements par hectare : de petites baies et de petites grappes de raisin. Peu intéressant pour ceux qui recherchent la quantité, mais très fascinant pour ceux qui souhaitent produire un vin de qualité, au goût particulier, agréable et très reconnaissable.
De 2020 à 2023, des hectares supplémentaires ont été plantés avec différentes variétés de raisins : Sauvignon Rosso, Merlot, Cabernet Franc, Incrocia Bruni, mais surtout Sangiovese Grosso VCR5.
Toutes sont cultivées avec le même soin et nous espérons qu’elles contribueront à un avenir prometteur pour les "Vini Voltige".
Nos vins
À Monte di Porrea, nous produisons des vins dans le respect de la nature et de la tradition. Nous proposons un rouge, un blanc et un rosé, chacun avec son propre caractère lié au terroir.
